白蒟蒻

名称

白蒟蒻

类别

食材

别名

蒟蒻、花杆南星、花杆莲、麻芋子、花伞把、蒻头、白蒟蒻、鬼芋、鬼头、花杯莲、茱芋、黑芋头、花便莲、虎掌、蛇头草根、蛇六谷、雷星、鬼蜡烛、蛇头子、天六谷、星芋、魔芋

出处

1.本品以蒟蒻之名始载于《开宝本草》，云：“生吴、蜀。叶似由跋、半夏，根大如碗。生阴地，雨（露）滴叶下生子。”2.《本草图经》在天南星条下云：“茎斑花紫，是蒟蒻。”3.《纲目》云：“蒟蒻出蜀中，施州亦有之，呼为鬼头，闽中人亦种之……春时生苗，至五月

来源

《全国中草药汇编》、《中华本草》

图片

炮制

取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥，筛去灰屑。

饮片性状：呈扁圆形厚片，切面灰白色，有多数细小维管束小点，周边暗红褐色。有细小圆点及根痕，质坚硬，粉性，微有麻舌感。贮干燥容器内，置阴凉通风处，防蛀。

药性

毒、寒

味道

辛、苦

功效

化痰、痈肿、消积、行瘀止痛、消肿散结、解毒止痛、解毒散结

应用举例

地下块茎巨大，而得魔、鬼之名，似芋而有鬼芋、魔芋、鬼头之称。花穗膨大呈棒状，故称为花杆莲、花梗莲、花伞把、蛇头草根、鬼蜡烛。在泥下而色白者名蒻，故名蒻头。

用法

3～5钱，大量可以用至1两（须煎3小时后方能服用）；外用适量，捣烂敷患处。 内服：煎汤，9-15g（需久煎2小时以上）。外用：适量，捣敷；或磨醋涂。

注意事项

不宜生服。内服不宜过量。误食生品及炮制品，过量服用易产生中毒症状：舌、咽喉灼热，痒痛，肿大。

1.《开宝本草》：“生（蒻头）如人喉出血。”2.《三元延寿书》：“冷气人少食之。“3.《安徽中草药》：“本品有毒，外用时间不可太长，以免起泡；内服不可过量，宜久煎2-3小时，可以减少毒性。”

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