檗米

中药材承载着中华民族医药文化的精华,是中医药学的核心内容。本文将介绍“檗米”的别名、性状特征、炮制方法、性味归经以及功效用法等知识,助大家更全面地了解中药材的魅力所在。

名称

檗米

类别

药材

别名

蘖米、粟蘖、檗米、粟檗、谷芽、粟芽

出处

《纲目》 出自《本草纲目》。

1.《本草衍义》:檗米,此则粟檗也。今谷神散中用之,性又温于大麦檗。

2.《纲目》:《名医别录》止云檗米,不云粟作也。苏恭言凡谷皆可生者是矣。有粟、黍、谷、麦、豆诸,皆水浸胀,候生芽暴干去须,取其中米,炒研面用,其功皆主

来源

《中药大辞典》、《中华本草》

性状

干燥粟芽呈小球形,径约1毫米。表面淡黄色,有外稃与内稃包围,多数均已裂开,露出长约1~3毫米的初生根(芽),或无初生根。剥去壳即为果实,表面淡黄色,光滑,基部有黄褐色的胚,长约1毫米,胚乳近白色。质坚,断面粉质,气无,味微甜。以黄色、有芽、颗粒匀整者为佳。 性状鉴别,本品呈细小球形,直径约1mm,表面淡黄色,为壳状的外稃与内稃包围,多数已裂出,露出初生根。去外壳后可见淡黄色的果实,光滑,基部有黄褐色的胚,质坚断面粉质。气无,味微甜。

图片

中药材檗米图片

炮制

炒粟芽:取粟芽置锅内以文火炒至黄色为度。取出放凉。亦有炒至焦黄色者。 将粟谷入水中浸透,捞出置筐内,上盖稻草,每日洒水4-5次,保持湿润,至芽长2-3mm许,取出晒干。炒粟芽:取粟芽置锅内以文火炒至黄色为度。取出放凉。亦有炒至焦黄色者。

药性

无毒、微温

味道

苦、甘

归经

胃、脾

功效

消食、健脾、开胃、除热、除烦、下气

用法

内服:煎汤,3~5钱。 内服:煎汤10-15g;或研末入丸、散。

看完本文的介绍,相信大家对中药材“檗米”已经有了基本的认识,本文数据摘录自《中药大辞典》、《中华本草》相关书籍,如有记录不全、错误或其他观点,欢迎大家留言反馈。

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