鸡肫皮

名称

鸡肫皮

类别

药食同源

别名

鸡肫皮、鸡毗胫里黄皮、鸡肶胵、鸡肫内黄皮、鸡黄皮、鸡食皮、鸡嗉子、鸡合子、鸡中金、化石胆、化骨胆、鸡肶胵里黄皮、鸡盹内黄皮、鸡盹皮、化骨胆、鸡内金

出处

《本草蒙筌》 出自《蜀本草》。

《蜀本草》：鸡肶胵，以乌雄为良。

来源

《中国药典》、《中药大辞典》、《中华本草》

性状

本品为不规则卷片，厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。 为不规则的长椭圆形的片状物，有明显的波浪式皱纹，长约5厘米，宽约3厘米，表面金黄色、黄褐色或黄绿色，老鸡的鸡内金则微黑。质薄脆，易折断，断面呈胶质状，有光泽。气微腥，味淡微苦。以干燥、完整、个大、色黄者为佳。 性状鉴别，本品呈不规则囊片状，略卷曲。大小不一，完整者长约3.5cm，宽约3cm，厚约0.5cm。表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，有多数明显的条棱状波纹。质脆，易碎，断面色质样，有光泽。气微腹，味微苦。

图片

炮制

鸡内金：洗净，干燥。

炒鸡内金：取净鸡内金，照清炒或烫法（附录Ⅱ D）炒至鼓起。本品表面暗黄褐色至焦黄色，用放大镜观察，显颗粒状或微细泡状。轻折即断，断面有光泽。

醋鸡内金：取净鸡内金，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至鼓起，喷醋，取出，干燥。每100kg鸡内金,用醋15kg。 鸡内金：拣去杂质，漂净晒干。炙鸡内金：先将砂子放入锅内炒热，再把洗净之鸡内金放入锅中，用文火拌炒至棕黄色或焦黄色鼓起，取出，筛去砂子。 鸡内金：拣去杂质，漂净晒干。炙鸡内金：先将砂子放入锅内炒热，再把洗净之鸡内金放入锅中，用文火拌炒至棕黄色或焦黄色鼓起，取出，筛去砂子。

药性

平、无毒、微寒

味道

甘、涩

归经

胃、脾、膀胱、肾、小肠、大肠

功效

健脾、消食、止遗、涩精、化痰、消积滞、健脾胃、泻下、理气、健胃消食、化石、生肌、除热、宽中、止泄、利湿、通经

应用举例

①治食积腹满：鸡内金研末，乳服。（《本草求原》）

②治痞气积：黄牛脑子一个（同鸡肶胵酒浸一宿），公鸡毗腥一个，朴硝一碗（提净），轻粉、沉香、砂仁、木香~_—钱.上件牛脑用铜锅焙干，将各项药入杵千下，焙。每服一钱，烧酒调下，日三服。（《圣惠方》）

③治反胃，食即吐出，上气：鸡肶胵烧灰，酒服。（《千金方》）

④治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化：白术四两，干姜二两，鸡内金二两，熟枣肉半斤。上药四味，白术、鸡内金各自轧细焙熟；再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥，作小饼，木炭火上炙干。空心时，当点心，细嚼咽之。（《医学衷中参西录》益脾饼）

⑤治噤口痢疾：鸡内金焙研，乳汁服之。（《纲目》）

⑥治小儿疳病：鸡肫皮廿个（勿落水，瓦焙干，研末），车前子四两（炒，研末）。二物和匀，以米糖溶化，拌入与食。忌油腻、面食、煎炒。（《寿世新编》）

⑦治痟肾，小便滑数白浊，令人羸瘦：鸡肶胵一两（微炙），黄耆半两，五味子半两。上药，粗捣，以水三大盏，煎至一盏半，去滓，食前分温三服。（《圣惠方》）

⑧治虚劳，上焦烦热，小便滑数，不可禁止：鸡肶胵黄皮二两（微炙），菟丝子二两（酒浸三宿，曝干，捣为末），鹿茸一两（去毛，涂酥炙微黄），桑螵蛸半两（微炒）。上药捣细罗为散，每服以沮清粥饮调下二钱。（《圣惠方》）

⑨治小便淋沥，痛不可忍：鸡肫内黄皮五钱。阴干，烧存性。作一服，白汤下。（《医林集要》）

⑩治遗精：鸡内金六钱，炒焦研末，分六包，早晚各服一包，以热黄酒半盅冲服。（《吉林中草药》）

⑾治走马牙疳：鸡肫黄皮（不落水者）五枚，枯矾五钱。研搽。（《经验方》）

⑿治一切口疮：鸡内金烧灰，敷之。（《活幼新书》）

⒀治喉闭乳蛾：鸡肫黄皮勿洗，阴干烧末，用竹管吹之。（《青囊杂纂》）

⒁治小儿温疟：烧鸡肶胵中黄皮，末，和乳与服。（《千金方》）

⒂治发背已溃：鸡肫黄皮，同绵絮焙末搽之。（《纲目》）

⒃治骨结核，肠结核：鸡内金炒焦研末，每次三钱，日服三次，空腹用温黄酒送下。（《吉林中草药》）

用法

3～9g。 内服：煎汤，1～3钱；或入丸、散。外用：焙干研末调敷或生贴。 内服：煎汤，3-10g；研末，每次1.5-3g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷或生贴。

注意事项

脾虚无积者慎服。

看完本文的介绍，相信大家对中药材“鸡肫皮”已经有了基本的认识，本文数据摘录自《中国药典》、《中药大辞典》、《中华本草》相关书籍，如有记录不全、错误或其他观点，欢迎大家留言反馈。