鹿头肉

名称

鹿头肉

类别

食材

别名

鹿头肉

出处

《千金·食治》 出自《千金·食治》

来源

《中药大辞典》、《中华本草》

性状

性状鉴别，干燥的小肉块呈纵、横或斜块或条状，大小不一。表面棕褐或棕黑色，可见肌纤维。质轻，易撕裂。鲜肉红紫色或暗红色，质柔韧。气腹膻，味微咸。

图片

药性

平

味道

甘

归经

肝、肾

功效

补气、益精、安神、生津

应用举例

①治老人消渴，诸药不瘥，黄瘦力弱：鹿头一枚，炮去毛，净洗之，煮令烂热，空心，日以五味食之，并服汁。（《寿亲养老新书》鹿头方）

②治虚劳不足，消渴，夜多恶梦，补益精气：鹿头煮烂、捣泥，连汁和曲米酿酒饮，少入葱、椒。（《纲目》鹿头酒）

用法

内服：煮食或熬胶。 内服：煮食，适量；或熬胶。

看完本文的介绍，相信大家对中药材“鹿头肉”已经有了基本的认识，本文数据摘录自《中药大辞典》、《中华本草》相关书籍，如有记录不全、错误或其他观点，欢迎大家留言反馈。