牟麦

名称

牟麦

类别

食材

别名

麰、倮麦、麰麦、牟麦、饭麦、赤膊麦、稞麦、大麦

出处

《本草经集注》 出自《本草经集注》。

来源

《中药大辞典》、《中华本草》

性状

性状鉴别 果实呈梭形，长8-12mm，直径1-3mm。表面淡黄色，有1条纵沟。质硬。断面粉性，白色。气无，味微甘。

图片

药性

凉、平、无毒

味道

咸、甘

归经

脾、胃、肾

功效

利水、调中、宽肠、止渴、止泄、凉血、和胃、除热、宽胸、进食、消积、消食、益气、下气、健脾和胃

应用举例

①治卒小便淋涩痛：大麦三两，以水二大盏，煎取一盏三分，去滓，入生姜汁半合，蜜半合，相和。食前分为三服服之。（《圣惠方》）

②治麦芒入目：煮大麦汁洗之。（孙思邈）

③治蠼螋尿疮：大麦研末调敷，日三上。（《伤寒类要》）

④治汤火灼伤：大麦炒黑，研末，油调搽之。（《纲目》）大麦面作稀糊。令咽之，既滑腻，容易下咽，以助胃气。"

用法

内服：煎汤，1～2两；或研末。外用：炒研调敷或煎水洗。 内服：煎汤，30-60g；或研末，外用：炒研调敷或煎水洗。

注意事项

《本草经集注》："蜜为之使。" 朱丹溪：“大麦安装熟，人多炒食，此物有火，能生热病。”（引自《纲目》）

看完本文的介绍，相信大家对中药材“牟麦”已经有了基本的认识，本文数据摘录自《中药大辞典》、《中华本草》相关书籍，如有记录不全、错误或其他观点，欢迎大家留言反馈。