芊菜

名称

芊菜

类别

食材

别名

枕头草、粽子菜、三角草、荠荠菜、菱角菜、地菜、上巳菜、荠、护生草、芊菜、鸡心菜、净肠草、地米菜、鸡脚菜、假水菜、地地菜、烟盒草、上已菜、荠只菜、蒲蝇花、香善菜、清明草、饭锹头草、香芹娘、香料娘、香田荠、植豉菜、靡草、羊菜、上e菜、清明菜、香田芥、荠菜

出处

《千金·食治》 出自《千金·食治》 《纲目》：荠有大小数种，小荠叶花茎扁，味美，其最细小者，名沙荠也。大荠科叶皆大，而味不及；其茎硬有毛者，名菥蓂，味不甚佳。并以冬至后生苗，二、三月起茎五、六寸，开细白花，整整如一，结荚如小萍而有三角，荚内细子如葶苈子；其子名差，四月收之

来源

《全国中草药汇编》、《中药大辞典》、《中华本草》

性状

干燥的全草，根作须状分枝，弯曲或部分折断，淡褐色或乳白色；根出叶羽状分裂，卷缩，质脆易碎，灰绿色或枯黄色；茎纤细，分枝，黄绿色，弯曲或部分折断，近顶端疏生三角形的果实，有细柄，淡黄绿色。气微，味淡。以干燥、茎近绿色、无杂草者为佳。 性状鉴别 主根圆柱形或圆锥形，有的有分枝，长4-10cm；表面类白色或淡褐色，有许多须状侧根。茎纤细，黄绿色，易折断。根出叶羽状分裂，多卷缩，展平后呈披针形，顶端裂片较大，边缘有粗齿；表面灰绿色或枯黄色，有的棕褐色，纸质，易碎；茎生叶长圆形或线状被外形，基部耳状抱茎。果实倒三角形，扁平，顶端微凹，具残存短花往。种子细小倒卵圆形，着生在假隔膜上，成2行排列。搓之有清香气，味淡。

图片

药性

平、凉、无毒

味道

甘、辛、涩

归经

肝、心、肺、脾

功效

止血、明目、利水、和脾、补心、和中、化积、益胃、清热利尿、清热利湿、平肝明目、凉血止血、健胃消食、消肿解毒

应用举例

①治痢疾：㈠荠菜叶烧存性蜜汤调（服）。（《日用本草》）㈡荠莱二两。水煎服。（《广西中草药》）

②治阳症水肿：荠菜根一两，车前草一两。水煎服。（《广西中草药》）

③治肿满、腹大，四肢枯瘦，小便涩浊：甜葶苈（纸隔炒）、荠菜根等分。上为末，蜜丸如弹子大。每服一丸，陈皮汤嚼下。（《三因方》葶苈大丸）

④治内伤吐血：荠菜一两，蜜枣一两。水煎服。（《湖南药物志》）

⑤治崩漏及月经过多：荠菜一两，龙芽草一两。水煎服。（《广西中草药》）

⑥治暴赤眼、疼痛碜涩：荠菜根，捣绞取汁，以点目中。（《圣惠方》）

⑦治眼生翳膜：荠菜不拘多少，洗净，焙干，碾为末，细研，每夜卧时，先净洗眼了，挑半米许，安两大眦头，涩痛莫疑。（《圣济总录》）

⑧治小儿麻疹火盛：鲜荠菜一至二两（干的八钱至一两二钱），白茅根四至五两。水煎，可代茶长服。（《福建民间草药》）

用法

0.5～2两。 内服：煎汤，3～5钱（鲜者1～2两）；或入丸、散。外用：研末调敷、捣敷或捣汁点眼。 内服：煎汤，15-30g；鲜品60-120g；或入丸、散。外用：适量，捣汁点眼。

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