文鱼

名称

文鱼

类别

食材

别名

蠡鱼、鲖鱼、蜾、鲡、鯣、黑鳢鱼、玄鳢、文鱼、黑鲤鱼、黑鱼、乌鱼、黑火柴头鱼、蛇皮鱼、乌棒、活头、鲷鱼、鳏、乌鳢、活头才鱼、鳢鱼

出处

《本经》 出自《神农本草经》。

来源

《中药大辞典》、《中华本草》

图片

药性

寒、无毒

味道

甘

归经

胃、脾、肾、肺、大肠

功效

补脾、利水、养阴、利湿、渗湿、补心、去湿、益胃、解毒、行水、通经、补血气、利水消肿、养肝益肾

应用举例

①疗肿满：鳢鱼合小豆白煮食。（陶弘景）

②治十种水气病：鳢鱼一头，重一斤以上，熟取汁，和冬瓜、葱白作羹食之。（《食医心镜》）

③治卒身面浮肿，小肠涩，大便难，上气喘息：鳢鱼二斤（洗去鳞、肠，令净），赤茯苓一两，泽泻一两，泽漆一两，杏仁半两（汤浸，去皮、尖），桑根白皮（锉）一两，紫苏茎叶一两。上药细锉，先以水五升，煮鱼取汁三升，去鱼纳药，煮取二升，去滓，每于食前温服一中盏，其鱼亦宜食之。（《圣惠方》鳢鱼汤）

④治水肿腹大：活鳢鱼去腹垢，入独颗蒜令满，外涂湿黄泥，炭火炙食，屡效。（《本经逢原》）

⑤治肠痔，每大便常有血：鳢鱼脍，姜、虀食之。忌冷毒物。（《外台》）

⑥治一切风疮顽癣疥癞，年久不愈者：黑火柴头鱼一个，去肠肚，以苍耳叶填满，外以苍耳安锅底，置鱼于上，少少着水，慢火煨熟，去皮骨淡食，勿入盐、酱，功效甚大。（《医林集要》）

用法

内服：煮食或火上烤熟食。 内服：煮食或火上烤熟食，250-500g；研末，每次10-15g。外用：适量，捣敷。

注意事项

1.《绍兴本草》：“有疮者不可食，令人瘢白。”2.《宝庆本草折衷》：“头有星为厌，知者不可食，又发痼疾。”

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